Esta terça-feira, 7 de abril, celebra-se o Dia Nacional dos Moinhos, sendo que a grande festa de comemoração acontecerá durante os dias de fim de semana. Parte dela decorre na região de Aveiro, mais concretamente nos municípios de Águeda, Albergaria-a-Velha, Sever do Vouga e Vagos. Confira as propostas de cada um destes municípios e comece já a preencher a sua agenda de sábado e domingo, 11 e 12 de abril. Pronto para escolhas difíceis?
Em Águeda, o fim de semana começa, no sábado (dia 11 de abril), com atividades em Macieira de Alcôba, incluindo receção com “Café da Avó” e degustação de broa de milho e compotas. Os visitantes poderão conhecer a Aldeia Pedagógica do Milho Antigo, participar em caminhadas sensoriais pelo Passadiço do Outeiro da Vila e explorar a Capela de Nossa Senhora de Fátima e miradouros panorâmicos. À tarde, o Moinho do Sabugueiro recebe o público com degustações gastronómicas e provas de vinhos de talha Malápio DOC Bairrada, incluindo visita à vinha centenária.
No domingo, 12 de abril, o foco é o Moinho do Vale das Senhoras, aberto das 10h00 às 19h00, com visita ao moinho, degustação de produtos tradicionais (sopa à lavrador, rojões e broa) e recriações de trabalhos agrícolas pelo TEMA - Teatro Espontâneo de Macinhata do Vouga. Todas as atividades no moinho são gratuitas, permitindo que famílias e visitantes vivam de perto a tradição molinológica. Informações e inscrições em: https://www.cm-agueda.pt/visite/rota-dos-moinhos-de-portugal/ii-festival-dos-moinhos-de-portugal.
Por Albergaria-a-Velha, a programação arranca já esta terça-feira, Dia Nacional dos Moinhos. O município abre oficialmente o Festival com a inauguração da exposição “Comigo Ninguém Faz Farinha – Histórias, Memórias e Saberes dos Moinhos”, no Mercado Municipal – A Praça, dedicada aos moinhos de água do Concelho, dando a conhecer histórias, tradições e testemunhos ligados a este património. Além da apresentação do programa da segunda edição do evento, será também lançada a coleção de postais “Os Moinhos”, em aguarela, da autoria de Isaura Lalanda, uma homenagem artística à beleza e singularidade destes engenhos tradicionais.
No fim de semana, visitantes e munícipes podem inscrever-se em inúmeras atividades, que vão desde degustações, oficinas de confeção de pão e broa, visitas aos moinhos, sessões de bem-estar e atividade física, com caminhadas e o rally paper – Rota dos Moinhos.
No entanto, a grande novidade da edição de 2026 é o Mercado do Pão, que convida todos a descobrirem e a saborearem dezenas de variedades de pães tradicionais da região e arredores. Além das bancas de venda, situadas no Mercado Municipal – A Praça, haverá animação musical, oficinas temáticas e outras atividades que valorizam os sabores locais e as tradições. O Mercado do Pão decorrerá no dia 11 de abril, das 18h00 às 00h00, e no dia 12 abril, das 10h00 às 00h00.
“Padeirinhos de Sever do Vouga”
Por Sever do Vouga, a abertura oficial do festival, agendada para sábado, 11 de abril, às 10h00, no Parque Urbano, será marcada por um dos momentos mais emblemáticos da identidade local: a receção aos “Padeirinhos de Sever do Vouga”. A celebração contará com o momento cultural “A Dança dos Padeirinhos”, uma performance que une o Rancho Infantil e Juvenil Florinhas de Silva Escura ao Parque dos Talentos, simbolizando o orgulho da comunidade nas suas raízes.
O festival foca-se na transmissão de saberes, permitindo que os visitantes não apenas observem, mas participem ativamente no ciclo do milho e na moagem.
Através de oficinas práticas e momentos de storytelling em moinhos históricos como o da Quinta da Cortinha, o do Moleiro da Costa Má, o Moinho Branco, o da Encosta dos Túneis e o Moinho do Loureiro — o público terá a oportunidade de contactar diretamente com as mãos que moldam a história do território.
No sábado à tarde, o Moinho do Moleiro da Costa Má acolhe o workshop “Do Moinho à Mesa – Pão com outros movimentos” e a oficina de Biodanza “Roda d’Água” com Raquel Bontempo.
O domingo será dedicado à descoberta paisagística com caminhadas interpretativas no Rio Gresso e uma experiência sensorialaquática no Rio Mau, com passagem pela emblemática Cascata da Cabreia. O festival termina no Moinho da Encosta dos Túneis com recriações históricas pela SEVERI e os ritmos tradicionais do Grupo Típico das Talhadas, culminando numa merenda tradicional partilhada.